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Plantbased - aber richtig! (Lambert, Rhiannon / Genning, Annika (Übers.) / DK Verlag (Hrsg.))
Plantbased - aber richtig!
Untertitel Der Kompass für pflanzenbasierte Ernährung - flexi, veggie oder vegan! Fundierte Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen
Autor Lambert, Rhiannon / Genning, Annika (Übers.) / DK Verlag (Hrsg.)
Verlag Dorling Kindersley Verlag
Co-Verlag Dorling Kindersley Verlag (Imprint/Brand)
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 224 S.
Artikelnummer 47326959
Verlagsartikelnummer 23857
ISBN 978-3-8310-5033-8
Auflage 1. A.
CHF 34.50
Noch nicht erschienen, Dezember 2024
Zusammenfassung

Alles, was Sie über pflanzenbasierte Ernährung wissen müssen
? Umfassender Ratgeber zur veganen, vegetarischen und flexitarischen Ernährung
? Klar verständliche Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen
? Praxisnah und auf dem neuesten Forschungsstand - von Ernährungswissenschaftlerin Rhiannon Lambert
? Alltagstaugliche Tipps und vielfältige Impulse für ein gesundes Leben

Leicht verdaulicher Plantbased-Leitfaden im Frage-Antwort-Stil
Ist plantbased wirklich nachhaltiger? Schützt eine pflanzliche Ernährung vor Demenz? Eignet sich vegane Ernährung für Kinder? Wissenschaftlich up to date und klar verständlich beantwortet die renommierte Ernährungsexpertin Rhiannon Lambert in diesem Buch die 100 wichtigsten Fragen zur pflanzenbasierten Ernährung - unterstützt durch informative Grafiken. Dabei nimmt sie gängige Mythen unter die Lupe, liefert fundierte Tipps zur gesunden Ernährung im Alltag und verrät, worauf man achten sollte, wenn man sich pflanzenbasiert ernähren möchte.

Ob vegan, veggie oder flexi: Der perfekte Ratgeber für alle, die wissen wollen, worauf es bei einer gesunden, pflanzenbasierten Ernährung ankommt.