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The Meaning of Beer (Garrett Jonny)
The Meaning of Beer
Autor Garrett Jonny
Verlag Atlantic Books
Co-Verlag Atlantic Books (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 368 S.
Artikelnummer 47023098
ISBN 978-1-83895-996-8
Auflage Main
CHF 19.90
Noch nicht erschienen, Mai 2025
Zusammenfassung

What's the oldest and most consumed alcoholic beverage on earth? Beer, of course. And it might just be our more important invention.

Since its invention 13,000 years ago, our love of beer has shaped everything from religious ceremonies to advertising, and architecture to bioengineering. The people who built the pyramids were paid in ale, the first fridge was built for beer not food, bacteria was discovered while investigating sour beer, Germany's beer halls hosted Hitler's rise to power, and brewer's yeast may yet be the answer to climate change.

In The Meaning of Beer, award-winning beer writer Jonny Garrett tells the stories of these incredible human moments and inventions, taking readers to some of the best-known beer destinations in the world - Munich and Oktoberfest, Carlsberg Brewery's historic laboratory, St Louis and the home of Budweiser - as well as those lesser-known, from a 5,000 year old brewery in the Egyptian desert to Arctic Svalbard, home to the world's most northerly pub.

Ultimately, this is not a book about how we made beer, but how beer made us.

A humorous and informative history of one of our most popular drinks - beer.

Jonny Garrett is a multi-award-winning journalist, author and filmmaker. He's best known as the founder of Youtube's Craft Beer Channel, which has over 160,000 subscribers and 13 million views.
He has written four books and his last one, A Year in Beer (2021, CAMRA Books), won the Fortnum & Mason Drinks Book of the Year, British Guild of Food Writers Drinks Book of the Year and British Guild of Beer Writers Book of the Year. He was also voted British Beer Writer of the Year in 2019 and 2022.