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Antología de química. ¿Cómo ves? (Catalá, Rosa María (Hrsg.))
Antología de química. ¿Cómo ves?
Autor Catalá, Rosa María (Hrsg.)
Verlag UNAM, Dirección General de Divulgación de la Ciencia
Sprache Spanisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 160 S.
Artikelnummer 46372522
ISBN 978-607-30-7022-5
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 5.50
Zusammenfassung
El objetivo de esta antología es mostrar qué es la química, qué investigan quienes se dedican a ella, cómo se hace y qué procesos involucra, alentando la capacidad de asombro y la curiosidad en nuestros lectores, jóvenes y profesores de bachillerato. Ofrecemos aquí una selección enriquecida de lecturas que contribuirán a la formación de los alumnos que cursan la materia de química. A las sustancias y materiales, teoría e historia de la química, su influencia en el medio ambiente y los avances de la bioquímica -temas de nuestra primera edición-, se añaden ahora semblanzas de reconocidos químicos como Lavoisier, Mendeléiev y Pasteur, así como temas tan relevantes como el descubrimiento del ADN, el papel de las moléculas y las hormonas en la obesidad, las endorfinas, los enemigos de las vacunas y las drogas sintéticas, entre otros. Además, entrevistas con químicos universitarios como Plinio Sosa, Ana María Martínez Vázquez y Agustín López Munguía.