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Festín vegano (Hernández Liani, Mariana)
Festín vegano
Autor Hernández Liani, Mariana
Verlag Diversa Ediciones
Sprache Spanisch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 342 S.
Artikelnummer 45891082
ISBN 978-84-18087-43-1
Auflage 23001 A. 1. Auflage
Plattform PDF
Reihe Cocina natural
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 9.00
Zusammenfassung
Festín vegano es mucho más que un libro de alimentación y recetas veganas. Es un auténtico libro de cabecera sobre alimentación 100% vegetal, con toda la información y herramientas que necesitas para alimentarte de forma saludable y sin productos de origen animal. Es el conjunto perfecto entre recetas deliciosas e información nutricional. Además, más allá de encontrar en el libro un centenar de recetas, también aprenderás: - A crear tus propios platos para que sean nutricionalmente completos y sabrosos - Cómo sustituir ingredientes de origen animal (huevos, leche...) - A preparar buddha bowls, hamburguesas o salad bars Cómo hacer quesos veganos o increíbles sustitutos de la carne - Consejos que te ayudarán a triunfar con tu nutrición
Leseprobe
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Formada en Dietética y Nutrición, certificada en Nutrición a Base Plantas a través de Cornell University, y graduada como Commis Chef (a base de plantas) en Rouxbe Cooking School. Actualmente se dedica a la divulgación desde su web y sus redes sociales.