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Frutta e verdura: il re dei micronutrienti (Padmavathi, Padmavathi)
Frutta e verdura: il re dei micronutrienti
Autor Padmavathi, Padmavathi
Verlag Edizioni Sapienza
Sprache Italienisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 52 S.
Artikelnummer 44140508
ISBN 978-620-5-83736-8
CHF 52.50
Folgt in ca. 10 Arbeitstagen
Zusammenfassung

Questo libro illustra la necessità, l'importanza e il profilo nutrizionale di frutta e verdura. Parla anche della lavorazione di frutta e verdura. Per quanto riguarda la lavorazione, il libro illustra gli usi recenti e tradizionali dell'industria di trasformazione alimentare e illustra l'impatto della banana, i suoi usi e i suoi benefici per la salute.

Je m'appelle Padmavathi et je suis originaire de Vellore Tamilnadu en Inde. J'ai huit ans d'expérience dans l'enseignement et j'ai travaillé en Afrique de l'Est, en Éthiopie. Je suis médaillée d'or pour mon diplôme PG. Matières enseignées : sciences de l'alimentation, nutrition, technologie des boissons, nutrition communautaire, j'ai l'habitude de diriger et de procéder à des travaux pratiques.