Als sie Anfang 30 war, riss sie die Diagnose Salicylsäure-Intoleranz, Samter-Trias, mitten aus dem Leben. Alle Zukunftspläne lösten sich in Luft auf. Die seelische und körperliche Not in der sie sich befand, konnte sie aus eigener Kraft zum Besten wenden. Sie entwickelte nach vielen Jahren des Experimentierens mit der Ernährung die Körber Diät. In den 20 Jahren als selbstständige Heilpraktikerin in Heidelberg setzte sie die Körber Diät erfolgreich ein. Dieses Buch soll als Leitfaden zur Verbesserung der Gesundheit NICHT NUR speziell bei Samter-Trias dienen, denn Salicylsäure-Intoleranz hat viele Gesichter.