Ayhan Sicimoglunun sempatik üslubunu, mutfak tarihi ve tabiati üzerindeki sürükleyici renkli anlatimini hepimiz biliyoruz. O, artik hayatimizin bir parcasi oldu.
Türk milletinin gecmise göre, seyahate en cok düskün oldugu bu zamanlarda süphesiz Sicimoglunun tespitlerinin payi var.
Uzun zamandir gazete gibi günlük okunan ve sonrasinda kaybolan bu yazilarin bir kitap halinde toplanmasi arzu edilirdi. Kuzey Akdenizin, Adriyatik limanlarinin, Yunanistanin, Ege adalarinin bu gezi kitabinda bir arada bulunmasi bir kazanctir.
Zevkle okunacak ve ögrenilecek, ardindan gezilip izlenecek bir kitap var elimizde.
- Ilber Ortayli