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Spreewald - Das Kochbuch (Becker, Peter / Franke, Peter)
Spreewald - Das Kochbuch
Autor Becker, Peter / Franke, Peter
Verlag Edition Limosa GmbH
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2017
Seiten 96 S.
Artikelnummer 22348762
ISBN 978-3-86037-629-4
CHF 18.50
Neuauflage/Nachdruck unbestimmt
Zusammenfassung

Zu Tisch im Spreewald - gestern und heute Das Autorenteam Peter Franke und Peter Becker haben unter Mitwirkung zahlreicher Helfer aus dem Spreewald ein ganz besonderes Buch für die Region erstellt. Sie haben in Kochtöpfe geschaut, zugehört und aufgeschrieben: traditionelle, ungewöhnliche und moderne Rezepte. Nebenbei erzählen Menschen vor Ort, wie sie leben, feiern, genießen. Mehr als 80 Gerichte wurden je nach Anlass passend ausgewählt. In Kurzgeschichten, Erzählungen und mit schönen Fotografien wird Landschaftliches, Sagenhaftes, Kulturelles und Geschichtliches aus der Spreewald-Region präsentiert.