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Küche Sibiriens (Kuschtewskaja, Tatjana / Naida, Ruslan (Illustr.) / Lunau, Steffi (Übers.))
Küche Sibiriens
Untertitel Die Kochkunst und die Rezepte der Völker Sibiriens
Autor Kuschtewskaja, Tatjana / Naida, Ruslan (Illustr.) / Lunau, Steffi (Übers.)
Verlag Wostok Verlag
Sprache Deutsch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 384 S.
Artikelnummer 19759168
ISBN 978-3-932916-64-9
CHF 27.90
Folgt in ca. 2 Arbeitstagen
Zusammenfassung

Küche Sibiriens. 300 Rezepte der Völker Sibiriens Tatjana Kuschtewskaja hat tief in die Zettelkästen der Köche und Köchinnen, Hausherren und Hausfrauen im weiten Sibiriens gegriffen. Entstanden ist ein nicht ganz gewöhnliches Kochbuch. Begleitet von vielen Begebenheiten des sibirischen Alltags und des sibirischen Brauchtums, untermalt von Alltagsweisheiten der Völker des Nordens wie der Sibirjaken lernen Sie eine Kochkultur kennen, die natürlich fremd ist, aber doch viele Anregungen gibt.