Seit über 30 Jahren befasst sich John Croft als Meereswissenschaftler mit der Neuseeländischen Grünlipp-Muschel. Heute gilt er als einer der führenden Experten für die Aufzucht, den Lebenszyklus und den therapeutischen Nutzen dieses außergewöhnlichen Schalentiers. Schon immer war der 1933 in England geborene und dort aufgewachsene Autor vom Meer fasziniert, und so ging er zur britischen Handelsmarine und fuhr zehn Jahre zur See, davon drei als Kapitän. 1958 untersuchte er als Kapitän eines Schiffes der britischen Küstenwache die Auswirkungen von Wasserverschmutzungen auf das Leben im Meer. Daraufhin richtete er ein Forschungslabor für die Fischerei ein und absolvierte gleichzeitig seinen Abschluss in Chemie an der Universität London mit Schwerpunkt auf Mikrobiologie und Müll-Analysen. 1972 wanderte er nach Neuseeland aus und arbeitete dort am Aufbau kleine Firma in einer Aquakultur, um die richtigen Bedingungen für die Aufzucht der Neuseeländischen Grünlipp-Muschel zu erforschen. Das ursprüngliche Forschungsziel, Muscheln für den Verzehr zu züchten, änderte sich schon bald in die Erkundung des therapeutischen Potenzials dieser Muschel. Schnell war John Croft für alle Forschungsprogramme hinsichtlich des Grünlipp-Muschel-Extrakts und anderer therapeutischer Wirkstoffe aus dem Meer verantwortlich. Heute arbeitet er für viele Firmen als Berater für Forschung und Entwicklung und als freier Meereswissenschaftler am Aufbau von Aquakulturen sowie als Berater bei allen Fragen der Wasserverschmutzung. Er hält weltweit Vorträge über natürliche, therapeutisch wirksame Stoffe, die aus dem Meer gewonnen werden können.